为深入贯彻落实食品安全法律法规，进一步规范保健食品生产秩序，保障人民群众健康权益，聊城市市场监督管理局组织开展了全市范围内的阿胶类保健食品生产企业专项检查工作。目前，该项工作已全面完成，取得了预期成效。
阿胶作为传统滋补珍品，其相关保健食品在市场上广受欢迎，但同时也对生产环节的质量安全与控制提出了更高要求。聊城市市场监管局对此高度重视，周密部署，制定了详实的专项检查方案。本次检查聚焦生产资质、原料采购、生产过程控制、产品质量检验、标签标识、出厂销售记录以及企业质量管理体系运行等关键环节，旨在全面排查风险隐患，督促企业严格落实主体责任。
检查过程中，执法人员深入企业生产一线，采取查阅文件、现场核查、询问相关人员等多种方式，对企业的生产环境、设备设施、工艺流程、仓储管理及检验能力进行了细致入微的审查。重点核查了阿胶原料的来源与质量证明文件，投料记录的完整性与真实性，是否非法添加药物或其他非食用物质，产品标签说明书是否符合规定，以及追溯体系的建立与运行情况。
通过此次专项检查，进一步摸清了全市阿胶类保健食品生产企业的底数和质量管理现状。对于检查中发现的部分企业存在记录不规范、卫生管理细节不到位、培训档案不完善等问题，执法人员现场予以指导，并下达了责令改正通知书，要求企业限期整改。检查组向企业负责人和质量管理人员宣贯了相关法律法规和标准要求，强调了诚信守法经营的重要性，增强了企业的质量安全意识和风险防控能力。
此次专项检查工作的顺利完成，有效强化了阿胶类保健食品生产领域的监管，震慑了潜在的违法违规行为，为净化市场环境、促进产业健康有序发展奠定了坚实基础。下一步，聊城市市场监管局将继续保持高压态势，建立健全长效监管机制，加大日常监督检查和抽检监测力度，巩固专项检查成果，切实守护好人民群众‘舌尖上的安全’，推动全市保健食品产业高质量发展。
